Hong Kong来的,史上最全85度c现烤面包大合集1946

作者:19461188.com

当我看见这款蛋黄酥真的是被它那金灿灿的颜色打动了,马上上网买了黄金芝士粉,立刻操练起来了,当黄金芝士蛋黄酥出炉的那一瞬间,真被这款黄金芝士蛋黄酥那美丽外表而惊叹啊,不管外面漂亮,内馅香甜、蛋黄咸香多重口感、吃起来口感十分酥松,亲们是不是也一定想试一试了!下面我介绍详细点让大家也可以轻松的学做哦!

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黄金芝士蛋黄酥的食材

这家去香港就会有人让你代购的蛋糕

没有看错,这些都是我们试吃的85度C的面包!好了,不废话咯,开始进入正题,我们一共吃了28款现烤面包,三明治和小蛋糕。按照喜爱程度排名为一颗星到五颗星。(评分仅小编和小伙伴个人观点,仅供参考)

现在潮州也有啦!

没有耐心的可以直接

以后不用代购也能吃上啦

拉到底看剧透

胖乎乎的外表下藏着一颗绵软的心

一颗星

1▕ 泡芙

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泡芙(10RMB/2个)

泡芙的外皮太软,夹心奶油很多,但奶味较淡。

2▕ 巧克力拿破仑

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巧克力拿破仑(14RMB)

巧克力味道很淡,里面的酥皮没有太多味道,而且很难咬断。

独特口感让TA成为抖音小红书的宠儿

两颗星

3▕ 蛋火腿土司

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鸡蛋火腿土司(10RMB)

一片吐司,加上一片培根和一个荷包蛋,简直是完美早餐的首选,只可惜外层吐司边烤的太硬了。

4▕ 椰香牛奶

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椰香牛奶(8RMB)

很蓬松,很软绵的面包,像蜂巢一样,简简单单。

5▕ 哈斯热狗

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哈斯热狗(8RMB)

面包是硬实的,淡淡的麦香味,里头钳着两根大热狗,但肉松较少,整体偏干。

如此特别的TA 快跟小编一起来感受一下

三颗星

6▕ 现烤芝士挞

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现烤芝士挞(7RMB)

带着淡淡的柠檬清香,但芝士的味道不足,挞体不够湿润,有种在吃柠檬曲奇饼的感觉。

7▕ 巧克力熔岩蛋糕

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巧克力熔岩蛋糕(8RMB)

巧克力流出在面包表面结成一个个小疙瘩,面包的口感类似于粗粮面包,白色的糖霜入口即化。

8▕ 冰面包

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冰面包(7RMB)

白面包香糯可口,夹心是冰凉细腻的冰淇淋,芒果味比较浓郁,但馅料偏少。

9▕ 熏鸡肉松面包

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熏鸡肉松面包(10RMB)

没有很大的特色,外层的肉松是最爱,可惜里面除了一小块熏鸡肉就只剩下空壳了。

10▕ 复兴起士

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复兴起士(8RMB)

不薄不厚的面包片上盖了一层培根,芝士和沙拉,总体比较简单。

11▕ 蛋黄酥

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蛋黄酥(9RMB)

酥皮不是特别酥脆,咸蛋黄和豆沙味道十分融合。

12▕ 肉松酥

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肉松酥(9RMB)

肉松带着辣味,加上一层莲蓉,咸甜交融。

13▕ 帕玛森乳酪

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帕玛森芝士(14RMB)

吃到嘴里是冰凉的口感,总体还算细腻,但芝士味道不够浓郁。

14▕ 红豆麻糬

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红豆麻糬(6RMB)

洒满黑芝麻的表皮带着椰蓉的香甜,夹心当中麻薯的比例较多一些,可以中和豆沙的甜腻。

15▕ 切达乳酪片

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切达乳酪厚片(8RMB)

大块的土司加乳酪一起烘烤而成,非常简单的一款面包。味道却不一般,表面的乳酪酱很特别,刚出炉的时候巨香,边缘的面包还是脆的。

16▕ 美式大总汇

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美食大总汇(22RMB)

味如其名,整款面包从配料到味道都属美式的风格。卷皮里加了黄瓜,番茄,鸡蛋,鸡肉,培根等等,口味也十分狂野,基本保留着食材的原味。

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四颗星

17▕ 三顺培根

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三顺培根(6RMB)

他家的培根真的棒棒哒,外面红色的调味粉不知是什么,但吃起来香香咸咸的很合胃口。

18▕ 黄金金枪鱼面包

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黄金金枪鱼面包(8RMB)

很喜欢他们家的三明治,一共有三层的夹心,一层火腿,一层芝士,一层金枪鱼玉米沙拉,咬一口在嘴里,夹杂着各种馅料,顿时心满意足。

19▕ 摩卡咖啡

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摩卡咖啡(10RMB)

吃在嘴里弥漫着淡淡的咖啡味,面包松软,內馅是裹着红糖浆的核桃,用料非常实在。

20▕ 辣味肉松面包

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辣味肉松(7RMB)

肉松真心多,从始至终,每一口都不会让你失望。

21▕ 阳光芝士面包

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阳光芝士面包(7RMB)

面包的外皮很有弹性,嚼劲十足。内馅的芝士虽然看着有些少,但吃起来却完全不会,带点奶酥和酸奶味儿,香甜适口。

22▕ 黑眼豆豆

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黑眼豆豆(12RMB)

这款面包可是巧克力控的心头爱呀!中间满满的夹心,还能吃到巧克力的颗粒感。不过吃多了会有点儿腻。

老香港原味大蛋糕

五颗星

23▕ 猪排三明治

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猪排三明治(8RMB)

冷藏后的三明治非常小清新,猪肉是熏制过的,搭配爽口多汁的番茄、黄瓜、蔬菜,简直完美!

24▕ 凯撒大帝

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凯撒大帝(8RMB)

香脆的法棍面包顶上堆着小山一样高的火腿,培根,蔬菜丝,混合着沙拉,佐上芝士烤至焦黄,味道非常给力。

25▕ 大阪烧

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大阪烧(8RMB)

看到满满地柴鱼片,小编眼睛都放大了!不仅如此,中间夹杂了厚厚高丽菜和培根,用料毫不吝啬啊!

26▕ 高纤核果

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高纤核果(10RMB)

一款粗粮面包,很扎实,面包里夹杂了许多核桃粒,葡萄干,吃起来满是惊喜。

27▕ 黑谷物核果

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图片发自简书Ap

黑谷物核果(8RMB)

面包很有嚼劲,包裹了一层一层的黑芝麻麻芯,还夹杂着粒粒核桃,特别适合早餐,来一个既营养又美味。

28▕ 全麦火腿土豆泥三明治

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全麦火腿土豆泥三明治(18RMB/4块)

五边形的小三明治,中间夹了火腿,生菜,番茄,土豆沙拉很绵密,还带着火腿的香气,加上生菜和番茄的爽口,味道丰富极了。

强烈推荐

猪排三明治▕ 黄金金枪鱼三明治▕ 凯撒大帝▕ 大阪烧▕ 高纤核果▕ 全麦火腿土司▕ 黑谷物核果

90后吃货,爱生活,爱美食,爱旅游。

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遵循古法匠心制作 精选进口优质原料

新鲜牛乳加上进口新西兰奶粉和鸡蛋

黄金比例加上师傅的满满用心

没有花哨的外表 却能惊艳你的味蕾

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每个大蛋糕都要经过好几道严谨工序

再经过150分钟的烤制

才能达到这样细腻绵软的绝佳口感

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入口是充斥着淡淡奶香和鸡蛋香

没有奶油蛋糕的甜腻

像极了小时候吃的鸡蛋糕 入口即化

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口感绵密湿润 甜度恰到好处

每一口都融化在你的心尖上

老香港芝士大蛋糕

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芝士融入这奶香满满的蛋糕中

肉眼可见涌出来的芝士酱

吃货实在是难以抵挡得住

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入口就感受到微咸馥郁芝士香

和奶香相互交织 在舌尖上蔓延

给你大大的满足感

老香港抹茶大蛋糕

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抹茶控应该会很喜欢这一款

采用进口抹茶粉制作而成

带着淡雅的茶香味和清爽感

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蛋糕里面还夹杂着抹茶的好拍档红豆

清新抹茶 软糯红豆

自然清香的口感浸润你的味蕾

老香港巧克力大蛋糕

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出炉便弥漫着巧克力的醇香

香浓巧克力味 如丝绸般顺滑细腻

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没有想象中那么甜腻

顶部的巧克力豆更增加了层次感

每一口都是曼妙的享受

松松小贝

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抖音小红书超火的肉松小贝这里也有哦

柔软的蛋糕胚加入沙拉酱

再裹满海苔肉松 超级诱人

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轻轻一捏 还可以感受爆浆的快感

外面咸香松脆 而里面软嫩绵密

口感别提多丰富啦~

绿豆冰糕

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夏日炎炎 适合来几个清爽的绿豆糕

刚做好的绿豆冰糕会放到冷藏柜里

到手的时候还是冰冰的

入口冰凉清爽的触感瞬间席卷舌尖

真是夏日里美好的存在

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目前店里有两种口味可以选择

原味和蔓越梅口味

入口绿豆清新溢满唇齿之间

些许蔓越梅颗粒给你酸甜的惊喜感

桃酥

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酥饼外观在糕点界并不出众

而TA却凭借着酥香清脆的口感

让很多人对TA宠爱万分

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酥脆可口 香而不腻

芝麻的加入让口味更香浓

好吃又营养 深受喜爱

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草鸡蛋糕

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这一款草鸡蛋糕很有怀旧味道哦

小巧美味的TA是记忆里甜蜜的存在

朴实不花哨的外观

却给你很扎实细腻的口感

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细细咀嚼能够感受到浓郁蛋香

简单的原料 却是很独特的美味

蛋黄酥

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蛋黄酥有着酥皮月饼之称

酥而薄的外皮里包裹着豆沙和蛋黄

小小一个 层次感却十分丰富

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制作酥皮 加入优质咸蛋黄 刷油

每一步都要细心严谨

才能达到切面诱人的层层起酥

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撩人的切面让人根本抵挡不住

入口绵细的豆沙馅和咸蛋黄完美结合

咸与甜平衡得刚刚好

层层叠叠的口感 好吃到根本停不下来

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除了上面推荐的几款

还有很多港式经典怀旧甜点哦

每一款都是营养与口味兼备的哦

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难怪一开业就吸引很多人排队打卡

还没品尝的小伙伴

可以赶紧买上几种试试啦

不管是作为早餐或是看剧的小点心

都是很不错的选择哦

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老香港

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营业时间 ‖ 7:30-23:00

联系电话 ‖ 0768-2398836

联系地址 ‖ 新桥西路412号

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