19461188.com杏黄小小酥的做法,黄铜色酥录制教学

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原标题:摄像 | 德普烘焙实验室「草绿酥摄像教学」

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郎窑红小小酥的食材和调味品:

豆沙茶色酥材质:

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黄油 30克 熟铅灰 1个 芝士粉 20克 奶粉 20克 低粉 40克 大芦粟粗纤维 20克 牛奶 20-30ML 糖 拾克

用料主料:面粉、黄油、糖、咸土红、红豆沙、鸡蛋配料:碳酸氢钠、麦芽糖、炼乳、油

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做法:

一、 室温将黄油放软,加糖打到松发颜色变浅

壹、鸡蛋、糖、黄油、炼乳、麦芽糖置容器中和弄至糖溶解。二、面粉中到场苏打、油、鸡蛋、溶解后的糖,用和弄折叠的法子揉匀。叁、每粒红豆沙馅中包入一粒咸肉桂色,搓圆成馅心。四、面团下剂按扁包入馅心,搓成青果形,入模具中定型后抽取。5、表而刷上蛋液入烤箱,烤制成熟就可以。

2、 到场奶粉、芝士粉、熟暗黄碎拌匀

小诀窍:

③、 筛过低粉、大芦粟碳水化合物拌均,那时面是粉粉的事态

制作关键 在调粉团时,不可能神气,要用折叠的主意。

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四、 参预适量牛奶活成面团,分成小份搓成球

5、 烤箱180度预热,中层,20分钟左右

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